Maxwell Food Centreにあるチキンライスの有名店「天天海南鶏飯」のクビになったチーフシェフが天天の元従業員といっしょに開いた店が、同じMaxwell Food Centreのしかも3件隣にオープンしました!
Maxwell Food Centreは昨年リニューアルしてずいぶんきれいになりました。
外観も、、、
内部も、、、
そして、お店はこちら。
普通のサイ(S$2.5)を頼んで、出てきたのがこちら。
血がにじんでいるように見えますが、色が強調されているだけで、そんなではありません。
肉の味は普通でしたね。やや水っぽく感じたかな。
ライスは天天同様チキンの味が良くついていておいしかった。
昼下がりでしたが、天天には行列が出来ていましたが、こちらは瞬間的に列ができることはあっても、ほとんど待つのは気にしなくて良かったです。
店名:Ah-Tai Hainanese Chicken Rice(阿仔海南鶏飯)
所在地:Maxwell Food Centre #7
営業時間:11:00-20:00
定休日:無し
最寄り駅:MRT Chinatown駅
