ブンボーフエの有名店です。ちょうどお昼に差し掛かった時間に行ったので店内はごった返していました。
※後日夕方通った時は、全然お客さんがいませんでした。食事時を外すと良いかも。
この日は食べたかった牛すじ(Gan Bo)が無かったので、牛肉にしました。
突合せで出てきた皿に乗った野菜を麺の上に乗っけます。
ちなみにこのお店ではメニューが壁に掲げてあります。
これの1番上のThit Boがそうですね。
さらにこれがわからないお客さん用にちゃんとメニューが用意されています(笑)
若干濃いめでしたが味付け良く、また量もあるので人気なんですかね。
ただ、直前にブンチャーハノイを食べたので、辛かったですが(汗)
お店に入るときに対応してくれた女の子は素朴でかわいかったです。
営業時間: 06:00-21:00
定休日: 無し
店名: Bu Bo Hue 31
所在地: 31 Mac Dinh Chi,P.Da Kao,Dist1,HCM
サイゴン大教会徒歩10分